Appia Viva – 2 Grupos / XT
Consistência, produtividade e controle para a rotina profissional do café. Uma máquina profissional com C-Automation, E-Milk e SIS.
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Consistência para a rotina profissional
A Appia Viva XT de 2 grupos combina produtividade profissional, programação avançada e integração com o moinho. É indicada para operações que desejam padronizar bebidas, simplificar o trabalho da equipe e acompanhar a rotina por uma interface mais completa.
C-Automation conecta a máquina ao Viva Grinder, enquanto o SIS favorece extrações consistentes. O display multifuncional permite gerenciar doses, limpeza e diagnósticos, e o E-Milk pode automatizar até quatro receitas com leite animal ou vegetal.
Controle para cada preparo
Programação semanal, modo standby e consumo até 7% menor que a Appia Life reforçam a eficiência da Appia Viva XT no dia a dia. Diferenciais como c-Automation com o Viva Grinder e até quatro receitas de leite ajudam a preservar a consistência das bebidas e dar mais previsibilidade à rotina da equipe durante o serviço. Isso também simplifica treinamento, rotina e controle de qualidade.
C-Automation com o Viva Grinder
C-Automation conecta a máquina ao Viva Grinder, enquanto o SIS favorece extrações consistentes.
Até quatro receitas de leite
O display multifuncional permite gerenciar doses, limpeza e diagnósticos, e o E-Milk pode automatizar até quatro receitas com leite animal ou vegetal.
Programação semanal
Programação semanal, modo standby e consumo até 7% menor que a Appia Life reforçam a eficiência da Appia Viva XT no dia a dia.
Prepare sua operação
Antes de receber a máquina, confira os requisitos do local e a configuração contratada.
Espaço, bancada e acesso
Compare as dimensões da versão escolhida com sua bancada e considere o espaço de trabalho do barista. Confirme com a equipe técnica o suporte necessário, os afastamentos e o caminho de entrada do equipamento.
Elétrica, água e drenagem
Peça à Blend os requisitos de instalação da unidade antes de fazer qualquer adequação no local: alimentação elétrica, tratamento de água, conexões e drenagem. O filtro e os demais componentes de instalação dependem das condições do seu local. Converse com a Blend sobre o que será contratado e o que precisa estar pronto antes da visita.
Limpeza e manutenção
Siga a rotina de limpeza do manual da unidade e as orientações da assistência, incluindo os produtos indicados e a frequência de manutenção para o seu volume de uso. Em caso de dúvida sobre procedimentos, produtos ou troca de peças, fale com a equipe técnica antes de mexer no equipamento.
Pronto para servir excelência?
Nossa equipe está pronta para indicar a solução ideal para o seu negócio, o seu espaço e a sua operação de forma personalizada.