E71E – 2 Grupos
Consistência, produtividade e controle para a rotina profissional do café. Uma máquina profissional com Cold Touch, GTi e OLED.
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Consistência para a rotina profissional
A Faema E71E A/2 é uma máquina profissional para baristas que desejam interação direta com a extração sem abrir mão da estabilidade térmica. Seus dois grupos independentes permitem trabalhar cafés diferentes em temperaturas específicas, ampliando as possibilidades do cardápio.
O circuito GTi controla os tempos de infusão, enquanto displays OLED exibem temperatura e duração da extração. Lanças articuladas Cold Touch, água quente com até três temperaturas e pressão de bomba ajustável tornam a estação mais precisa e confortável.
Controle para cada preparo
Com duas caldeiras de café independentes e caldeira de vapor de 7 litros, a E71E equilibra controle autoral e produtividade profissional. Diferenciais como dois grupos com temperatura independente e controle de infusão GTi ajudam a preservar a consistência das bebidas e dar mais previsibilidade à rotina da equipe durante o serviço. Isso também simplifica treinamento, rotina e controle de qualidade.
Dois grupos com temperatura independente
Seus dois grupos independentes permitem trabalhar cafés diferentes em temperaturas específicas, ampliando as possibilidades do cardápio.
Controle de infusão GTi
O circuito GTi controla os tempos de infusão, enquanto displays OLED exibem temperatura e duração da extração.
Lanças Cold Touch
Lanças articuladas Cold Touch, água quente com até três temperaturas e pressão de bomba ajustável tornam a estação mais precisa e confortável.
Prepare sua operação
Antes de receber a máquina, confira os requisitos do local e a configuração contratada.
Espaço, bancada e acesso
Compare as dimensões da versão escolhida com sua bancada e considere o espaço de trabalho do barista. Confirme com a equipe técnica o suporte necessário, os afastamentos e o caminho de entrada do equipamento.
Elétrica, água e drenagem
Peça à Blend os requisitos de instalação da unidade antes de fazer qualquer adequação no local: alimentação elétrica, tratamento de água, conexões e drenagem. O filtro e os demais componentes de instalação dependem das condições do seu local. Converse com a Blend sobre o que será contratado e o que precisa estar pronto antes da visita.
Limpeza e manutenção
Siga a rotina de limpeza do manual da unidade e as orientações da assistência, incluindo os produtos indicados e a frequência de manutenção para o seu volume de uso. Em caso de dúvida sobre procedimentos, produtos ou troca de peças, fale com a equipe técnica antes de mexer no equipamento.
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Nossa equipe está pronta para indicar a solução ideal para o seu negócio, o seu espaço e a sua operação de forma personalizada.