Black Eagle Maverick – 3 Grupos
Controle de extração e versatilidade para explorar seu café. Uma máquina profissional com T3 Genius, Gravitech e PureBrew.
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Desempenho para grandes operações
A Black Eagle Maverick de 3 grupos é uma máquina de alto desempenho criada para cafeterias e operações de grande volume que exigem precisão, velocidade e consistência. Sua arquitetura térmica mantém a estabilidade nos horários de pico e pode alcançar até 43% menos consumo de energia em comparação com a Black Eagle VA388.
A combinação das tecnologias T3 Genius, Gravitech e PB Tech oferece controle de temperatura, peso e fluxo, ajudando a reproduzir o perfil de cada receita. O TERS recupera energia da água de descarte, enquanto o PureBrew amplia o cardápio com cafés filtrados, chás e infusões.
Controle para cada preparo
Para bebidas com leite, o Advanced Steam oferece potência e controle de vapor. Displays individuais por grupo, tela sensível ao toque e gerenciamento por aplicativo simplificam ajustes e acompanhamento da operação. Com três grupos e porta-filtros em aço inoxidável, a Maverick entrega produtividade, eficiência e controle para uma rotina profissional intensa.
Até 43% menos consumo de energia
Sua arquitetura térmica mantém a estabilidade nos horários de pico e pode alcançar até 43% menos consumo de energia em comparação com a Black Eagle VA388.
Controle de temperatura, peso e fluxo
A combinação das tecnologias T3 Genius, Gravitech e PB Tech oferece controle de temperatura, peso e fluxo, ajudando a reproduzir o perfil de cada receita.
PureBrew para cafés filtrados, chás e infusões
O TERS recupera energia da água de descarte, enquanto o PureBrew amplia o cardápio com cafés filtrados, chás e infusões.
Prepare sua operação
Antes de receber a máquina, confira os requisitos do local e a configuração contratada.
Espaço, bancada e acesso
Compare as dimensões da versão escolhida com sua bancada e considere o espaço de trabalho do barista. Confirme com a equipe técnica o suporte necessário, os afastamentos e o caminho de entrada do equipamento.
Elétrica, água e drenagem
Peça à Blend os requisitos de instalação da unidade antes de fazer qualquer adequação no local: alimentação elétrica, tratamento de água, conexões e drenagem. O filtro e os demais componentes de instalação dependem das condições do seu local. Converse com a Blend sobre o que será contratado e o que precisa estar pronto antes da visita.
Limpeza e manutenção
Siga a rotina de limpeza do manual da unidade e as orientações da assistência, incluindo os produtos indicados e a frequência de manutenção para o seu volume de uso. Em caso de dúvida sobre procedimentos, produtos ou troca de peças, fale com a equipe técnica antes de mexer no equipamento.
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