Appia Viva – 2 Grupos / Compact / Volumetric
Qualidade profissional e controle em um formato compacto para sua operação. Uma máquina profissional com C-Automation, SIS e dois grupos em 574 mm de largura.
Consultar disponibilidade antes da compra
Qualidade profissional em formato compacto
A Appia Viva Compact de 2 grupos oferece capacidade profissional em apenas 574 mm de largura. É indicada para operações que precisam preparar bebidas simultaneamente, mas possuem espaço limitado na bancada ou no projeto de atendimento.
A dosagem volumétrica agiliza o serviço, o SIS ajuda a manter a regularidade das extrações e o display multifuncional facilita ajustes e diagnósticos. A máquina também pode trabalhar integrada ao Viva Grinder por meio do C-Automation.
Controle para cada preparo
Com caldeira de 7,5 litros e recursos de economia, a Appia Viva Compact combina produtividade, conectividade e aproveitamento inteligente do espaço. Diferenciais como dois grupos em 574 mm de largura e integração entre moagem e extração ajudam a preservar a consistência das bebidas e dar mais previsibilidade à rotina da equipe durante o serviço. Isso também simplifica treinamento, rotina e controle de qualidade.
Dois grupos em 574 mm de largura
A Appia Viva Compact de 2 grupos oferece capacidade profissional em apenas 574 mm de largura.
Integração entre moagem e extração
Com caldeira de 7,5 litros e recursos de economia, a Appia Viva Compact combina produtividade, conectividade e aproveitamento inteligente do espaço.
Caldeira de 7,5 litros
É indicada para operações que precisam preparar bebidas simultaneamente, mas possuem espaço limitado na bancada ou no projeto de atendimento.
Prepare sua operação
Antes de receber a máquina, confira os requisitos do local e a configuração contratada.
Espaço, bancada e acesso
Compare as dimensões da versão escolhida com sua bancada e considere o espaço de trabalho do barista. Confirme com a equipe técnica o suporte necessário, os afastamentos e o caminho de entrada do equipamento.
Elétrica, água e drenagem
Peça à Blend os requisitos de instalação da unidade antes de fazer qualquer adequação no local: alimentação elétrica, tratamento de água, conexões e drenagem. O filtro e os demais componentes de instalação dependem das condições do seu local. Converse com a Blend sobre o que será contratado e o que precisa estar pronto antes da visita.
Limpeza e manutenção
Siga a rotina de limpeza do manual da unidade e as orientações da assistência, incluindo os produtos indicados e a frequência de manutenção para o seu volume de uso. Em caso de dúvida sobre procedimentos, produtos ou troca de peças, fale com a equipe técnica antes de mexer no equipamento.
Pronto para servir excelência?
Nossa equipe está pronta para indicar a solução ideal para o seu negócio, o seu espaço e a sua operação de forma personalizada.