Appia Viva – 2 Grupos / Volumetric
Consistência, produtividade e controle para a rotina profissional do café. Uma máquina profissional com C-Automation, SIS e dosagem volumétrica.
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Consistência para a rotina profissional
A Appia Viva Volumetric de 2 grupos é uma máquina profissional para operações que buscam produtividade, simplicidade e uma apresentação contemporânea. A programação de doses facilita o atendimento e ajuda a manter o padrão do espresso durante todo o serviço.
O SIS melhora a uniformidade da extração, enquanto o display multifuncional reúne ajustes, contadores e diagnósticos. Quando combinada ao Viva Grinder, a tecnologia C-Automation integra moagem e extração para uma rotina mais coordenada.
Controle para cada preparo
Com modo standby e consumo até 7% menor que a Appia Life, a Appia Viva equilibra desempenho, controle e eficiência para o uso diário. Diferenciais como dosagem volumétrica e integração com o Viva Grinder ajudam a preservar a consistência das bebidas e dar mais previsibilidade à rotina da equipe durante o serviço. Isso também simplifica treinamento, rotina e controle de qualidade.
Dosagem volumétrica
A Appia Viva Volumetric de 2 grupos é uma máquina profissional para operações que buscam produtividade, simplicidade e uma apresentação contemporânea.
Integração com o Viva Grinder
Quando combinada ao Viva Grinder, a tecnologia C-Automation integra moagem e extração para uma rotina mais coordenada.
Até 7% menos consumo
Com modo standby e consumo até 7% menor que a Appia Life, a Appia Viva equilibra desempenho, controle e eficiência para o uso diário.
Prepare sua operação
Antes de receber a máquina, confira os requisitos do local e a configuração contratada.
Espaço, bancada e acesso
Compare as dimensões da versão escolhida com sua bancada e considere o espaço de trabalho do barista. Confirme com a equipe técnica o suporte necessário, os afastamentos e o caminho de entrada do equipamento.
Elétrica, água e drenagem
Peça à Blend os requisitos de instalação da unidade antes de fazer qualquer adequação no local: alimentação elétrica, tratamento de água, conexões e drenagem. O filtro e os demais componentes de instalação dependem das condições do seu local. Converse com a Blend sobre o que será contratado e o que precisa estar pronto antes da visita.
Limpeza e manutenção
Siga a rotina de limpeza do manual da unidade e as orientações da assistência, incluindo os produtos indicados e a frequência de manutenção para o seu volume de uso. Em caso de dúvida sobre procedimentos, produtos ou troca de peças, fale com a equipe técnica antes de mexer no equipamento.
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Nossa equipe está pronta para indicar a solução ideal para o seu negócio, o seu espaço e a sua operação de forma personalizada.