NUOVA Aurelia – 2 Grupos
Consistência, produtividade e controle para a rotina profissional do café. Uma máquina profissional com SIS, plataforma configurável e gestão eficiente de energia.
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Consistência para a rotina profissional
A Nuova Aurelia de 2 grupos é uma máquina profissional voltada a cafeterias, restaurantes e hotéis que desejam combinar qualidade de extração, produtividade e uma operação mais inteligente. Seu formato atende rotinas de médio e alto movimento com recursos que facilitam a padronização.
O SIS ajuda a compensar variações de compactação, enquanto os recursos disponíveis na família permitem automatizar o leite e integrar máquina e moinho. Caldeiras isoladas, programação semanal e gerenciamento dos grupos contribuem para maior eficiência ao longo do expediente.
Controle para cada preparo
A Nuova Aurelia oferece uma plataforma preparada para diferentes níveis de automação, permitindo adequar a configuração ao perfil de cada operação. Diferenciais como plataforma configurável e estabilidade de extração com SIS ajudam a preservar a consistência das bebidas e dar mais previsibilidade à rotina da equipe durante o serviço.
Plataforma configurável
A Nuova Aurelia oferece uma plataforma preparada para diferentes níveis de automação, permitindo adequar a configuração ao perfil de cada operação.
Estabilidade de extração com SIS
O SIS ajuda a compensar variações de compactação, enquanto os recursos disponíveis na família permitem automatizar o leite e integrar máquina e moinho.
Gestão eficiente de energia
Caldeiras isoladas, programação semanal e gerenciamento dos grupos contribuem para maior eficiência ao longo do expediente.
Prepare sua operação
Antes de receber a máquina, confira os requisitos do local e a configuração contratada.
Espaço, bancada e acesso
Compare as dimensões da versão escolhida com sua bancada e considere o espaço de trabalho do barista. Confirme com a equipe técnica o suporte necessário, os afastamentos e o caminho de entrada do equipamento.
Elétrica, água e drenagem
Peça à Blend os requisitos de instalação da unidade antes de fazer qualquer adequação no local: alimentação elétrica, tratamento de água, conexões e drenagem. O filtro e os demais componentes de instalação dependem das condições do seu local. Converse com a Blend sobre o que será contratado e o que precisa estar pronto antes da visita.
Limpeza e manutenção
Siga a rotina de limpeza do manual da unidade e as orientações da assistência, incluindo os produtos indicados e a frequência de manutenção para o seu volume de uso. Em caso de dúvida sobre procedimentos, produtos ou troca de peças, fale com a equipe técnica antes de mexer no equipamento.
Pronto para servir excelência?
Nossa equipe está pronta para indicar a solução ideal para o seu negócio, o seu espaço e a sua operação de forma personalizada.